Drittvær og flunså:(

UKEN SOM GIKK

Det er forkjølelseseong og kaldere vær i vente:( 

Dette kan være en fin årstid, men vi på vestlandet er jo vandt til at den bare regner vekk. 

Var uheldig og fikk flunså i forrige uke.... Ikke gøy! 

Så maten besto i ferdigmat og take away... 

Men nå er jeg endelig på skikkelig bedringens vei, sitter litt igjen enda. 

Gleder meg til å komme meg ut på tur med hest og på fjellet:)

 

I helgen fikk jeg meg en liten tur på hesterygge, det gjorte mannem min også. 

Han har lovet meg å lære seg å ri. 

Men da må jeg lære meg å spille trommer:)))

 

På lørdagen var vi i Stendskogen og lagde bål og grillet pølser. 

Stor suksess:) Bestemor Bjørg var på besøk og guttene samlet konglet til jul!

 

Pus liker å legge seg på ting som ligger å slenger på gulvet. 

Denne jakken lukter hest og var perfet kvileplass:)

Jeg har ommøblert i stuen, det ble kjempekoselig. 

Vurderer å ikke ha TV i stuen men ha TVstue oppe i loftstuen. 

Der har det blitt kjempekoselig etter vi fikk fin sofa fra IKEA:)

 

 New and improved:)

Da har niesen min nådd "wall of fame" mangler bare minste nevøen Trym. 

Så skal resten av familien og venner opp på veggen:)

Borgarfjellet

Ut dørå opp veien!

 

 

Turen opp på Borgarfjellet bød på vakker natur og no annet....

Hvilken type sopp det er, er jeg svært usikker på.

Naturens ironi! hehe

 

 

Flott utsikt fra toppen! 

Skodd med nytt regntøy og treningsklær så var dette

gøy en regntung dag. 

 

 

 Meg på toppen:) Vallaheiane i bakgrunnen.

 

 

 

Ut på tur:)

 

Ingenting er som en god ridetur en regnfull dag!

 

Jeg ridde meg en tur på en litt uvanlig vei. 

Opp i byggefeltet vårt:) 

Det var gøy og det skal jeg gjøre flere ganger også. 

Det er mulig å ri til skogkanten før stigningen opp i skogen. 

 

 

 

Huset sett fra hesteryggen:)

 

 

 Hest i hagen!

 

Ren hest.....

 

Skitten hest:))

Jaja, ka kan eg gjør?

 

 

 

Veggtekst:)

Hvordan legge veggtekst.

  

En trenger disse verktøyene:

Sparkelskrape

Linjal/målebånd

Blyant

Tapetkniv 

Skjærefjøl

  Skjær teksten til og merk opp hvor på veggen en vil plassere teksten, 
bruk sparkelskrapen på baksiden av veggteksten og dra den av, 
slik at du har den lesbare siden med tape igjen.

Klistre teksten på den valgte plassen og skrap med sparkelskrapen igjen. 

Dra forskitig av tapen og skrap ved behov. 

Det er kjempegøy og enkelt å få fin dekorasjon på veggen 

uten og måtte male. 

Denne kan tas av når du er lei eller vil bytte:)

VOILA!!!!

Veggen begynner å ta form, 

3 av mine skjønne nevøer har kommet seg opp på "wall of fame"

men mangler to av tantebarna mine. 

Gleder meg til flere bilder kommer opp:))

Her skal jeg henge opp en hylle, 

som jeg skal ha krydder, syltede grønnsaker og annet snacks:)

Ett år som “Osing”

Ett år som “Osing”

I fjor sommer satt vi på ferie i Danmark og drømte om å kjøpe oss hus. 

Med skyhøye boligpriser var det mest dagdrømming og surfing på Finn.no. 

Skulle vi flytte ut av Bergen, måtte det i alle fall være i riktig retning, 

det vil si - mot Bømlo og Haugesund! 

Noen dager etterpå satt vi der - og hadde kjøpt oss hus på Os! 

Vi var i ekstase og gledet oss til å flytte. 

Nå har vi bodd her ett år!

Hvorfor valgte vi å bosette oss på Os?

Os er fantastisk flott
Vi har alt vi trenger og mye mer. 

Det er ca 17 000 innbyggere på Os 

og enkelte omtaler stedet som nye “Bærum“, 

hvor det kommer til å være mye vekst i årene som kommer. 

Os er lite nok til at bygda lever og det er stort nok 

til at man har kjøpesenter, 

koselige små butikker, flott båthavn og gode resturanter. 

På en lørdags morgen er det fint å ta turen til Flåten 

for å spise frokost på bakeriet, 

eller rusle langs brygga i sentrum og se på at fisken

hopper i elva som renner forbi. 

Oselva er også kjent for stor laks til glede for mange sportsfiskere.

Utsikten fra Borgafjellet er utrolig 

Kjetil pleier å si han føler han er på ferie 

hver dag han kommer hjem fra jobb. 

Vi har en fantastisk utsikt fra terrassen som strekker seg helt til

Hardanger, over til Stord, Austevoll og Tysnes 

og det er bare å sette seg ned og nyte det. 

En frisk morgen med skyfri himmel og strålende sol, 

setter vi oss ofte solveggen og tar oss en kopp kaffe, 

hører fuglene kvitre og hestene på enga knegge. 

Jeg er hjemme!

 

Følelsen av å være på bygda 

samtidig som er det er kort veg til byen er en bra kombinasjon. 

I byggefeltet på Hjelle er det ca 130 hus. 

For 15 år siden var det 2-3 hus her.

Hus for prisen av en leilighet i Bergen...
For oss som har vært i boligmarkedet en stund i nyere tid, 

er prisene blitt nesten uoverkommelige. 

Det er omtrent umulig å kjøpe en enebolig i Bergen, 

med mindre du har lønn fra oljebransjen eller du har kjøpt og solgt 

mange leiligheter i en årrekke. 

På Os kunne vi kjøpe enebolig bygget i 2005, 

på 140 kvm, med fire soverom, 50 kvm terrasse, 

hage og masse frukttrær. 

Digg.

Livet her er avslappende
Avstanden til sentrum er ca 35-40min med bil, 

litt avhengig av trafikken. 

Kjører man litt utenom rushet, funker det fint. 

De største proppene i trafikken er på 

Nesttun og ved Danmarksplass ved Krambua. 

Og her står vel de fleste, om en er fra Os eller Fana.

Mange gruer seg kanskje til kjøreavstanden, 

men det blir man fort vant med 

og etter hvert er det behagelig tid om morgenen! 

Kjetil kjører til jobb, og hører på god musikk fra han setter seg i bilen 

til han har parkert i sentrum. 

 Når vi kommer av ferja på Halhjem 

er det bare 10 min å kjøre for å komme hjem.
 

Nærhet til naturen.
Ut døra opp bakken og vi er i skogen, 

den stille barskogen. 

600 meter i luftlinje og vi er på toppen av Borgarfjellet 

og vi kan se Vallaheiane i nord og Stord i sør. 

Naboen har hatt hjort på besøk som har spist av plommetreet på natta. 

Det er ikke mye trafikkstøy, 

men sauene og hestene kan en høre lett fra toppen. 

Det tar ca 5 minutt ned til Os sentrum og til sjøen. 

Solstrand og Molde Gård er også flotte steder rett nedenfor oss. 

En fryd!

En hest rundt hver sving
Jeg har holdt på med hester siden jeg var liten jente. 

Å få tilgang på en flott stall i nærheten var en drøm, 

og mulighetene på Os var mange - det er utrolig mange hester her! 

Jeg forhørte meg rundt og prøveridde et par hester, 

blant annet en fjording og en islandshest, 

men hjertet mitt ligger hos dølahesten. 

Rett nedi bakken her fant jeg Bella Maria, 

som hesten heter, og på kjøpet fikk jeg den gode venninnen min

 Lena, en 22 åring fra Os:) 

Setter utrolig stor pris på henne, hun bor rett i nærheten av stallen

og vi møtes rett som det er. 

Jeg er stort sett der nede en eller to ganger i uka.

NEIGHBOURS!
Naboene, ja de naboene som alle snakker om. 

Vi har skikkelige naboer, som vi skravler med i veikanten 

og får plommer av:) 

Den ene måker tunet en kald vintersdag med traktoren sin, 

den andre gir oss sprosser til huset og den siste holder oss i ørene

hvis vi er oppe for lenge:) 

hehe!

Kort veg til Bømlo
På bare 1.5 time kan vi kjøre til Bømlo og fiske i havgapet. 

Vi er så heldige at vi har en rorbu i familien, 

og denne har blitt mer og mer brukt av oss alle. 

På Os er det også lett å få båtplass, både i sentrum og mot Hatvik. 

Foreløpig står dette på listen på kjøleskapet og Kjetil surfer på Finn

(ofte, kremt).

Så alt i alt, vi oppfordrer flere av våre venner og andre som

leser denne bloggen om å flytte hit, 

mens prisene ennå er lave! 

Når den nye veien til Bergen kommer vil nok prisene stige 

en god del.....

 

LILLE MY!

 

  Vårt lille hjertelige kosedyr:)

Hun trives som bare det her på Os 

men desverre lider hun av forkalkning i ryggen, 

heldigvis går hun på medisiner som får henne til å virke ung igjen.

Hun er ute om natten og koser seg, 

er ofte borte hos naboen og sitter på en stein ute i dammen og spegler seg. 

Dette er en pus vi kommer til å savne den dagen hun er borte.

 

 

 

 

 

71*N

Favoritt realityserien min:)

Hver mandag benker jeg meg forran tv og glaner på 71*N, 

litt rødt i glasset, koseklær og levende lys. 

Mandager er hellige for meg!

 

 

 

Færingen!

JOBBEN MIN!

 

Jeg jobber på Færingen restaurant og kafè,
i fjæra nede i mobergsvikjo. 
Den ligger i 1 etasje i Oseana kunst og kultursenter.

Det er et utrolig flott sted. 
Her er det alt fra kurs og konferanser
til balett og breakedance. 

De har også store konserter og jubileumsmiddager:)

Utsikten kan ikke beskrives, den må oppleves!

 Jeg skjønner godt at noen vil ha bryllupet her. 
Uansett om det er fint eller stygt vær, så er det magisk!

MATEN PÅ FÆRINGEN!

Hver søndag har vi buffè. Fra 12-18.

 

  Jeg trives veldig godt på Færingen reatsurant, 

gjestene og de ansatte er hyggelige og snille:)

 

 

 

 

Ukens middager!

NY UKE!! 

 

Mandag laget jeg deilig krydret kyllingfilet med kantareller og soppskum.

Vi syklet en tur ned på butikken og kjøpte egg, så til dessert ble det center og bringebær

 

 

På onsdag orket jeg ikke å lage noe fancy, så til forrett ble det spekepølse med fetaost.

Pitapizza med noe deilig topping, spekepølse, brie

 

På lørdag kom jeg hjem til middag laget av mannen min:)

Pasta og kyllingfilet, rødt i glasset og corona til aperitif! 


Oppskrift Soppskum
 2 pers


500 g sopp (kantareller, steinsopp, sjampinjong)
1 sjalottløk
1 fedd hvitløk
2 ts buljongpulver blandet ut med 2½ dl vann
2 dl melk
1 dl matfløte
salt
pepper

Hvordan
Bruk halvparten av soppen til å lage soppskum/ saus. 
Rens og børst av sand og jord og del opp i små biter.

Surr soppen lett i en panne med smør sammen med finhakket sjalottløk og hvitløk. 
Spe med buljong og la det koke litt inn. 
Tilsett melk og fløte og smak til med salt og pepper. 
Kok opp og bruk en stavmikser til å skumme opp sausen like før servering. 

Resten av soppen stekes i ønsket variant og serveses til retten.